ミニ野菜キッチンガーデニング―小さな野菜を作る楽しみ食べる幸せ!　すぐ育てられるハムりんの読書　おすすめの本　感想とあらすじ　/ウェブリブログ

ミニ野菜キッチンガーデニング―小さな野菜を作る楽しみ食べる幸せ!　すぐ育てられる

<< 作成日時： 2005/06/18 22:18 >>

「ミニ野菜キッチンガーデニング―小さな野菜を作る楽しみ食べる幸せ!」
　感想☆☆☆　たなかやすこ　家の光協会
　ゴールデンウィークなどでの空き時間に、
　ベランダガーデニングでおいしい野菜、というのができそうな本。
　ベランダで、特に小さな野菜を中心にして育てよう、と提案しています。
　小さな野菜をこれだけ集めた本は初めて読みました。
　
　こんな野菜がありました
　ラディッシュ(やっぱり基本？)、
　ミニニンジン(基本のようで、発芽の時の光が違う)
　小カブ、
　ミニゴボウ、
　ミニトマト、
　ミニインゲン、
　ミニトウガラシ(これは本当に使えるトウガラシです。色がかわいい)、

　まだまだあるよ
　小ナス、
　ミニカボチャ、
　ミニキュウリ、
　ミニチンゲンサイ(これも簡単でお薦めだとか)
　ミニホウレンソウ、
　小ネギ、
　ミニコールラビ(これはめずらしい)、
　茎ブロッコリー、
　スプラウトが紹介されています。
　１つにつき、２種類くらいの料理方法も紹介されているので、
　はじめての野菜でも、何とかなると思います。

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ミニミニ野菜の大行進！普通のスーパーでも大きなところには、ベビー・サイズの野菜が売られています。形状は普通の野菜と同じだが、5から10分の1くらいのサイズで、10年くらい前にヨーロッパで流行し、アメリカに広まったそうです。日本で& ...続きを見る	行け行け！LAビジネスウォッチャーズ 2006/08/15 11:06

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