俵屋の不思議　京都の名旅館の秘密は…… ハムりんの読書　おすすめの本　感想とあらすじ　/ウェブリブログ

俵屋の不思議　京都の名旅館の秘密は……

<< 作成日時： 2006/12/29 12:35 >>

俵屋の不思議
　感想☆☆☆　村松友視　世界文化社
　京都の名旅館と言えば、
　「俵屋」「柊屋」「炭屋」と
　言われているそうです。
　その中の「俵屋」を、作家の村松さんが
　一年間、訪れて、もてなしの秘密を
　探った、という本です。
　小火による建物の工事、という偶然もあって、
　俵屋を支える職人達に焦点が合っています。
　(炭屋の本
　「京都炭屋　おもてなしはお茶の心で」はこちらです)
　ハードカバーで読みましたが、
　こちらは写真がたくさんありました。
　文庫もあるようですが、
　写真も楽しみたいなら、ハードカバーをお勧めします。

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　★俵屋を支える職人たち
　

ネタバレしない程度に簡単に内容を紹介すると、
　京都の俵屋を建てた大工、
　風呂などの手垢などの汚れを落とす「洗い屋」
　壁紙につかわれる「唐紙」の「唐長」、
　畳、簾とさまざまな職人がいます。
　さらに、京都の野菜や魚、
　旅館を飾る花まで、
　「俵屋」という厳しい基準にあった
　京職人達の働きが分かります。
　もっとも、ハードの部分が多くて、
　もてなしというソフトな部分の記述は少なめ。
　サービス業の参考になる部分は
　あまりないので、やはり泊まって勉強すべきでしょうか。

　★石鹸がほしい
　最後の章で、
　俵屋オリジナルの石鹸を紹介しています。
　「京都俵屋旅館」と刻印された
　俵屋石鹸は
　花王が赤字覚悟で販売している、
　ということで、天然香料のいいものだとか。
　事業見直しを進める花王が、
　「スペシャル」という理由で、
　つくり続けているというのは、
　「俵屋」というブランドのすごさを
　感じさせられました。
　ちょっと試してみたい石鹸です。

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コメント（3件）

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はじめましてこんにちわ。関西に暮らすものとしていつかは俵屋に泊まってみたいとかねがね思っておりました。それなりにいい年になってきましたが、まだきっと人生の経験値が足りず一流旅館に泊まっても肩の力がぬけないのではないかと思っています。せっかくの素晴らしいサービスを心ゆくまで享受するためにも、自分にはまだまだみたいです。やっぱり、"いつかは俵屋"です。また他の書評も読ませていただきますね。おじゃまいたしました。	月下　燕 URL 2006/12/31 12:15
明けましておめでとうございます。いつも楽しみに拝見しております。これまでなかなかコメントを書く機会がなかったのですが新年の挨拶を機に書き込みしてみました。(^^ゞ本年もよろしくお願いいたします。よければ私のサイトと相互リンクしていただけませんか？気が早いようですが、こちらからは既にリンク済です。 ★トレジャー・ブックス★ http://book.tore-han.com/ ※紹介コメントの修正やリンク解除が必要な場合はお申し付けください。本年もよろしくお願いします。	HEYっち URL 2007/01/01 03:23
月下さん、コメントありがとうございます。俵屋はあこがれますね。暮らしを見直すときに、こういう宿のような暮らしはとても参考になります。 HEYっちさんもコメントありがとうございました。相互リンクは早いうちにつくります。これからもよろしくお願いします。	ハムりんの読書 2007/01/03 13:49

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