ハムりんの読書　おすすめの本　感想とあらすじ　

エディブルフラワー
久木倫子　評価☆☆☆　日東書院

食べられる花がエディブルフラワー。
食用花ともいうみたいですが、
料理の脇に添えたり、
ケーキを飾ったり、という感じで、
花を食べるんですが、
レシピとか見たことなかったんです。
かなり探しましたが、
今でも手に入れられる本はほとんどなし。
エディブルフラワーを紹介していて、
簡単に入手できる唯一の入門書です。
小ぶりな本で、キッチンにも
常備できるサイズでした。

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★花の種類は
ネタバレしない程度に内容を紹介すると、
「エディブルフラワーって何？」で
簡単に説明した後はメーンの
「エディブルフラワーレシピ」です。
コロッケとか普通の料理もありますが、
サラダやディップ、カナッペ、
さらにレーキやドリンクなど
サイドメニューが中心になっています。
お茶と一緒に楽しむ、という感じなんですね。
ロールケーキやシュークリーム、
ホールケーキなど花がはいるとすごい鮮やか。

★食べられる花は
料理には混ぜるという感じなので、
感覚的にできる部分もありますが、
一番大切なのは
「食べていい花ダメな花」の区別。
毒など有害物質を持っていると食べられません。
食用に育てられた花、という前提がありますが
(自宅で育てる場合も苗から買った花ではなく
種から無農薬で育てた花がいいそうです)
カーネーション、
スナップドラゴン(キンギョソウ)
バラ、トレニア
ビオラ、センニチコウ、キク、
コスモス、
ダイアンサス(ナデシコ)、ラン
などなど。
季節ごとの花を並べた花カレンダーもあって
なかなか便利な１冊です。

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番外　夢の家＠湘南

時々、紹介しているCyber　Buzzのキャンペーンです。
今回のは「夢の家＠湘南」。
(エース君のブログはこちら
　http://ameblo.jp/watashistyle/)
神奈川県の南部の湘南で
家づくりをしている会社が
クライアントになったキャンペーン。
ブログをみると、茅ヶ崎が舞台みたいです。
湘南地方は海が近くてあったかいから
けっこう人気の土地。
横浜、東京が近いから住みやすいし、
いいところですが、
海岸に近すぎると、
潮風でなんでも錆びやすくて大変です。
建てるなら適度に海から離れたところ、
お勧めします。

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★イケメンは誰ですか
「さわやかタレントの正体を当てて、写真を一緒に撮ろう！キャンペーン」
というのもしているそう。
ブログでも紹介されている家を
プロデュースしているイケメン俳優さんを当てましょう、
というキャンペーンで、
正解した人１０人が抽選で記念撮影ができるそう。
https://cyberbuzz.jp/present/?id=7
からどうぞ。
ブログを読めば分かるようにできている気がします。


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苔とあるく
田中美穂　評価☆☆☆☆　WAVE出版

和風の庭やミニ盆栽で
楽しまれている苔。
町の中にあるいろいろな苔を
観察したり、育てたりする楽しみを
サラッと教えてくれるいい本でした。

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★けっこう専門的
ネタバレしない程度に内容を紹介すると、
岡山県倉敷市で古書店を営みつつ、
コケの観察会などをしている著者が、
身近なところにあるコケの楽しみ方を
紹介しています。
タイトルの「苔とあるく」とは、
散歩しながらコケを楽しむ、
という軽さが入っている感じ。
コケの紹介はあまりないので、
コケそのものを知りたい人は、
コケの辞典が必要ですが、
お勧めの本も紹介しているのは
さすが本屋さんですね。

★こけの違い
コケの種類の違いも初めて知りました。
「「蘚苔類」と呼ばれていても
スギゴケやハイゴケに代表される、
ふわふわもこもこした「蘚類」と、
ゼニゴケに代表される、
ぺたっと地面にはりついたような「苔類」
そして普段、目にすることはあまりありませんが、
胞子体がツノのような形をした「ツノゴケ類」の３つに分けられます。」とのこと。
蘚苔の中に２種類も入っている、
というのは初耳でして、雑学として楽しいです。

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街の中に四季をつくる ポール・スミザーのパブリックガーデン
ポール・スミザー、日乃 詩歩子 　宝島社　評価☆☆☆

兵庫県宝塚市にある公園ガーデンフィールズ
にある英国風庭園「シーズンズ」。
(http://www.gardenfields.jp/seasons.htm)
この個性的な庭をつくったガーデナー、
ポール・スミザーさんが庭をつくる過程を
丁寧に紹介しています。
すごくナチュラルな感じで、
つくってみたい理想の庭の一つです。


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★自然な庭が
ネタバレしない程度にあらすじを紹介すると、
元は遊園地だった場所を英国風の庭に
作り変えていく数年間を紹介しています。
当初は寂しい感じだった庭が、
３年目を迎えると、はえそろった植物が
魅力的な庭になっていきました。
春から冬まで季節ごとの写真を
豊富にまじえて紹介しています。
病害虫に強い植物品種を選び、
各々の性質に適した場所に植えるという
自然に近い庭づくりがよく分かりました。

★バラのある庭
英国風の庭、というと、
まずバラを思ってしまうんですが、
バラは薬をすごく使う花、というイメージがありました。
スミザーさんは
「病気になりやすい品種は、買わない」
という基本的なアイデアもありますが、
日本とは違う育て方もいろいろ工夫していました。
例えば、接ぎ木が多いバラならではの植え方。
「台木のつぎ口を埋める」という、
日本ではしない方法が紹介されていました。
「カミキリムシにやられた場合、早く見つければ
　被害はやられた枝だけで済む」
というメリットがある、とか。
英国と日本ではだいぶ違うんですね。
でも、庭師の腕の見せ所は同じよう。
「バラが散った後も見たくなる庭、
　寂しさを感じさせない植栽」が
いい庭師の腕の見せ所だそうです。

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お花屋さんの花ノート
浦沢 美奈　文化出版局 　評価☆☆☆

冬が近づいてくると、
花も写真集で楽しむことに。
この本は写真集ではないんですが、
京都でフローリストショップ「プーゼ」を
営む著者が季節の花々を紹介。
この写真がけっこういいんです。

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★京都の花は
ネタバレ覚悟で、簡単に内容を紹介すると、
春、初夏、秋、冬
の四季ごとに紹介しています。
花屋さんの一日のタイムスケジュールなど
フラワーショップの裏話や
おすすめの花などが紹介されています。
ミルクティー色のバラや
紫色の花ばかりを集めた大人の男の花束など
個性的な花が美しい写真で紹介されています。
穏やかな色づかいがとってもいい感じで、
お店の花もいいなあ、と思いました。

★全部終わった感じです
「「こういう時分時分のことが
　できひんおなごさんは、あきまへんえ」
という話が出てきましたが、
季節を感じさせる技と心は
とても大切ですねぇ。
２色のバラはあまり好きではなかったんですが、
微妙な移ろいが微妙な季節を感じさせたんですね。
出てくるバラは
ストロベリーパフェ
、プルーパヒューム、
イブミオラ、
そしてドルチェビータ。
花束のある、甘い生活もいいですね。

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ブルーベリー読本
藤門 弘　平凡社　評価☆☆☆☆

「ブールーベリー読本」という
教科書のようなタイトルですが、
実は、北海道でブルーベリーを栽培している
農家が書いたエッセー？です。
ブルーベリーの中でも寒い所にむく
ハイブッシュ系の話がとっても詳しい。
ブルーベリーの栽培方法の本は
たくさん出てきていますが、
ココまで具体的な本はちょっとなかった。
ブルーベリー栽培の中級者向けです。

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★栽培方法から料理まで
ネタバレ覚悟で、簡単に内容を紹介すると、
酸性の土地が好きなどの
ブルーベリーの特徴からはじまって、
さし木やマルチングなどの栽培方法が前半。
後半は、ジャムやパイなど
ブルーベリーを使った料理方法、
最後に、本当のエッセーが載っています。
栽培農家だけあって、意外な注意点が
わかって参考になりました。
ベリーをついばむムクドリなどの鳥対策は
ネットを張るのが一番、いいなど分かります。

★ベリーを摘む時は
ブルーベリーの摘み方も注意点はいろいろあるんですね。
房の中でも熟し方が違うので、
摘むタイミングがまず大事。
しかも、傷みやすいので、
水分は厳禁です。
「朝霧や雨天の中での収穫はやめましょう。
　気温が高い時間帯の収穫は避けましょう。
　収穫した実の入ったカゴは日の光にさらさないようにしましょう」
こんなことまで注意して収穫しているそうです。
プロの収穫方法は一味違いますね。

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有機・無農薬で楽しむおいしい野菜づくり
　感想☆☆☆　学研
　有機野菜を育てる方法は、
　いろいろな本で紹介されていますが、
　家庭菜園ほどの規模で育てる方法が詳しいのは
　この「おいしい野菜づくり」。
　有機・無農薬の栽培を
　経験者の体験を豊富に紹介しています。
　
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　★野菜育て比べ
　ネタバレしない程度に、簡単に内容を紹介しますと、
　有機栽培入門として、イチゴ、タマネギ
　などの育て方を紹介。
　さらに、有機農法の基本である
　土づくりなども丁寧に紹介しています。
　さらに、人気野菜６種として、
　キャベツ、ニンジン、ダイコン、
　ハクサイ、キュウリ、トマトを
　２人の野菜栽培者の育て方が
　比べるように紹介されているのは
　とても参考になると思います。
　資材や道具のカタログも充実しています。

　★土づくりの大切さは
　綴込付録として、ついているのが
　土づくりの方法です。
　マメ科の植物を植え込んだり、
　ぼかし肥を与えたり、と
　自然の力を取り入れる方法を提案しています。
　一番、びっくりしたのは、
　土を肥沃にしてくれるために、
　土壌生物を引越しさせよう、という技。
　準備するのは
　２０cm角、深さ１０cm程度のお菓子の缶。
　そして、土壌生物が済んでいそうな畑に行って
　「畑に缶を打ち込む」。
　↓
　「自分の畑に穴を掘る」
　↓
　「穴に土を埋める」
　土の廻りには、堆肥を入れると、
　半年もすれば、土壌生物が増殖するとか。
　これは楽しい方法です。

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ものぐさガーデニングのススメ
　感想☆☆☆　斉藤吉一　山海堂
　「ものぐさガーデニングのススメ」
　という驚きのタイトルには、
　「失敗続きのガーデナーが最後に開く本」
　という強烈さ。
　ガーデニングの本なのに？
　とても売れている、という噂は知っていましたが、
　手間隙かけない庭造りを提案しています。
　
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　★合理的なガーデニング
　ネタバレしない程度に、この本の内容を紹介すると、
　プロの園芸家である著者が、
　草むしりなどガーデニングで楽したい部分を
　楽するための工夫をいろいろ提案しています。
　庭作りの初歩の初歩から、
　宿根バーベナ、ゼラニウムなど、
　ほったらかしでも大丈夫な植物、
　育てるためのコツなど
　幅広く紹介しています。
　手間を惜しまずにできる人でも、
　作業の効率化について、
　いろいろ参考にできる本のはずです。
　
　★ジョーロの選び方
　と、プロならではの手抜き？がいろいろ
　紹介されています。
　一番、まねをしたいなあ、と思ったのが、
　「大きなジョーロと太いホースを買おう」。
　立水栓がある庭があればいいんですが、
　マンションなどでは家の中から外に
　ジョウロで何度も往復するはめに。
　そんな手間は
　「大きいジョーロに水を入れっぱなしにしておき、
　　いつでも水やりができると便利です」
　とか。
　余った水はそのままにしておいて、
　次の日にそのまま撒くようです。
　これは絶対楽ですね。

　そのほかのガーデニングの本のリストへ

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コンテナで楽しむブルーベリー
　感想☆☆☆　志村勲監修　小学館
　目にいいと人気があるブルーベリー。
　大きくならないし、
　春は白い花、
　夏は青い実、
　秋は真っ赤な紅葉と
　四季を通じて楽しめる木なので、
　好きなんですが、
　コンテナでも育てられる方法を紹介しています。
　
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　★ほかのベリーの育て方も
　ネタバレしない程度に簡単に内容を紹介すると、
　強めの酸性の土を好むなど、
　ブルーベリーの特長を紹介した後で、
　小さなスペースでベリーを育てるための
　管理方法や、剪定のポイントを紹介しています。
　また、ラズベリー、ブラックベリーなど
　ほかのベリーの育て方も紹介していて、
　ベリーを使った料理レシピまで紹介しています。
　年間の栽培カレンダーもそれぞれの樹木に
　きちんとついているので、参考になります。
　梅雨時の雨がベリーに当たると、
　ベリーが傷んで裂けてしまうので、
　梅雨時を避けた品種を考える参考になります。

　★雨との付き合い方
　とはいうものの、
　コンテナで育てれば、
　梅雨時は軒下などで雨を避けられる、
　というメリットがあるそうです。
　生け垣などに育てたベリーでは、
　これはむずかしいですね。
　また、もう一つの雨との付き合い方は
　「雨水をためて水やりに利用してみましょう」。
　水道水は中性なので、
　ブルーベリーが好む土が
　中性に変わってしまうとか。
　雨水は酸性なので、土の酸度が変わらないので
　都合がいいわけです。
　こういう雨水の使い方は
　初めて知りました。

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自己流園芸ベランダ派
　感想☆☆☆　いとうせいこう　毎日新聞社
　「ベランダー」と自称して、
　ベランダでの“ガーデニング”を
　謳歌しているいとうせいこうさん。
　朝日新聞に連載したエッセーをまとめて、
　なぜか毎日新聞社から出版されました。

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　★２年あまりの季節を
　ネタバレしない程度に簡単に内容を紹介すると、
　２００４年春から２００６年春までの
　２年と４分の１年にわたって、
　いとうさんのベランダでの栽培が
　育てる面白みと
　ふと枯れてしまう哀しみを
　織り交ぜて紹介しています。
　見開き二ページで一まとまりなので、
　すらすらと読めてしまいますが、
　その分、紹介される植物は多い気がします。

　★多彩な植物
　紹介されているのは、
　カクテルローズ、マツリカ、ニッキ、
　ゴーヤ、カランコエ、カリン、
　ブロッコリ、あんず、月下美人などなど。
　時期を置いて、複数回登場してくる
　植物の文章を読んでいると、
　植物の成長がよくわかってきます。
　普通のコラムですと、
　ある植物のその瞬間だけの記録なんですが、
　新聞連載では、おりおりの成長が楽しめるんですね。

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コニファー　きれいに育てる全テクニック 　感想☆☆☆☆　尾上信行　小学館 　クリスマスシーズンになって、 　いろいろなイルミネーションを見るようになりました。 　その時に、あるといいのがモミの木。 　モミを初めとするコニファーは 　ゴールドクレストの人気などもあって、 　街中でもよく見るようになりましたが、 　実は育て方に注意が必要な木だったんですね。 ...続きを見る

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ドリアン−果物の王− 　感想☆☆☆　塚谷裕一　中央公論新社 　「果物の王様」といわれるドリアン。 　複雑な味覚と食感がすばらしいので、 　「果物の王」と呼ばれているのだとか。 　でも、強烈なにおいで、 　日本では今ひとつの人気だったんですが、 　実は「臭くない」と著者は言うんです。 　ホテルや飛行機はまず持ち込み禁止、 　というドリアンがなぜ臭くないのか？ 　 　人気blogランキング　　ご協力お願いします！ 　★昭和初期はアジアのフルーツは身近でした 　ネタバレになら... ...続きを見る

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ラズベリー、ブラックベリー 　感想☆☆☆　國武登　ＮＨＫ出版 　目にいいというアントシアニンで 　注目されたブルーベリー。 　花、紅葉、実といろいろ楽しめる木ですが、 　酸性の土という条件 　そして、種類の異なる木が２本が必要 　(自家結実性ではないってことですが) 　の点が気になっていました。 　もう一つ、気になっていたのが 　ラズベリーなんですが、 　日本原産の木ではないので、 　育て方が分からないまま。 　でも、趣味の園芸の「よくわかる栽培１２か月」で 　「ラズ... ...続きを見る

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柳生真吾の、家族の里山園芸八ヶ岳の麓で暮らす 　感想☆☆☆　柳生真吾　講談社 　ＮＨＫ「今日の園芸」のキャスターである 　柳生真吾さんが、八ヶ岳での暮らしで 　自分の子ども達と一緒に 　身につけたいろいろな楽しみ方を 　まとめて紹介しています。 　園芸だけでなくて、 　もっと幅広い自然の中での暮らしが 　見開き２ページずつで展開されてます。 ...続きを見る

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水をいかしたインテリア・ガーデン 　感想☆☆☆　主婦の友社編　主婦の友社 　残暑が厳しいんですが、 　水辺の植物をいろいろ組み合わせた 　涼しげなインテリア・ガーデンを 　提案しています。 　スイレンを初めとした 　夏の涼感あふれる植物が楽しめます。 ...続きを見る

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男のガーデニング入門 　感想☆☆☆　柳生真吾 角川書店 　「趣味の園芸」でキャスターをしている柳生さんの新書。 　父親が俳優の柳生博さんとは知りませんでした。 　分かってから見ると、確かに似ていました。 　でも、内容はあくまで園芸と 　趣味の園芸の裏話です。 　 　人気blogランキング　　ご協力お願いします！ 　★園芸、植物、半生記 　簡単に内容を紹介すると、 　第１章の「男ならではのガーデニングの楽しみ方」では 　「メインは実は“眺める”こと」とか意外な楽しみ方を紹介... ...続きを見る

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おいしさのつくり方 　感想☆☆☆☆☆　諏訪雄一　小学館 　「ほぼ日刊イトイ新聞」で糸井さんが 　永田農法を紹介して、ＤＶＤを販売しています。 　「だれでもつくれる永田野菜」コンプリートで 　(３２９７０円もしますが…) 　教科書のように入っているのが、 　この「おいしさのつくり方」。(１，６８０円です) 　永田農法の紹介の本はいろいろありますが、 　これは教科書になるだけあって、一番親切かも。 ...続きを見る

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無農薬キッチンガーデン 　―コンテナで簡単にできるスプラウトから伝統野菜栽培まで 　感想☆☆☆☆　和田直久　学陽書房 　家で野菜を育てるメリットの１つが、 　無農薬野菜を育てられることだと思います。 　(永田農法とか実験？も楽しいですが) 　｢無農薬キッチンガーデン」では、 　農薬を使わないための工夫をまとめて紹介し、 　その後、それぞれの野菜の育て方を紹介しています。 ...続きを見る

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まるごとわかるオリーブの本 　感想☆☆☆　オリーブの本をつくる会 主婦の友インフォス情報社 　最近、近所でもお洒落なパン屋さんとか 　美容室の前で見るようになったオリーブの木。 　オリーブオイルの本は何冊か読んだことがありましたが、 　オリーブの木の本は初めてです。 　オリーブの実やオイルを使った料理や 　オリーブの実の使い方から 　栽培の仕方、そしてお勧めの木の種類などを 　写真をたくさん使って紹介しています。 　ルッカ、ネバディロ　ブランコ、ミッション、マンザニロ、 　... ...続きを見る

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京の坪庭を楽しむ 　感想☆☆☆　コロナ・ブック編集部　平凡社 　タイトル通りに、 　京都にある名庭と坪庭を写真付きで紹介しています。 　(お寺の庭などは“坪”と思えない広さのもありますが) 　昭和の名庭園家、重森 三鈴が作った庭も多くあり、 　庭ガイドブックとしても活用できそうです。 　 　人気blogランキング　　ご協力お願いします！ 　★有名どころがぞくぞくと 　孤蓬庵や知恩院などの３４のお寺や神社、 　柊家や俵屋など２０の町家 　そして、１２の現在の坪庭が 　エッ... ...続きを見る

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永田農法　おいしさの育て方 　感想☆☆☆☆　永田照喜治　小学館 　トマトやナスなどの野菜がとても甘くて、 　ずっしりと実が詰まっている… 　そんな野菜を育てる方法として気になっているのが永田農法。 　最近は糸井重里さんも注目していて、 　ＤＶＤとか本も出ていますが、 　この本は２００２年２月とちょっと古めで、 　農家が畑で栽培するケースを意識したようです。 　でも、その分、永田農法の真髄がよくわかります。 ...続きを見る

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琉球ガーデンBOOK―沖縄の庭を見直そう 　感想☆☆☆　比嘉 淳子, 飯塚 みどり　ボーダーインク 　琉球、つまり沖縄へ旅行や移住を考えていたら、 　この本を読んでおくと、独特の木々や庭を楽しめそう。 　幸福を呼ぶ木など風水に基づいた庭づくりや 　庭にまつわる沖縄のいいつたえなどが紹介されています。 　写真もなかなか美しく、木の特徴などもよくわかります。 　あるエリアの庭、というのが日本版であるのは珍しいかも。 ...続きを見る

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農薬に頼らない家庭菜園　コンパニオンプランツ 　感想☆☆☆☆　木嶋利男　家の光協会 　ある植物同士を組み合わせると、 　アブラムシなどの害虫が減ったり、 　土が悪くならなかったりする。 　それがコンパニオンプランツですが、 　コンパニオンプランツの組み合わせ31種と 　壁になって雑草などから守ってくれる 　障壁としての６種を紹介しています。 　永田農法に挑んでますが、 　自然らしく育てる方法の１つとして参考にしました。 　本屋などで見比べてみましたが、 　コンパニオンプラ... ...続きを見る

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『永田農法「極上トマト」をベランダで作る』 　感想☆☆☆☆　永田照喜治 　水と養分を徹底管理して絞ると、 　植物が力を振り絞って生きようとする。 　その結果、おいしい野菜ができる、というのが永田農法。 　スパルタ式っぽい変わった育て方なだけに、 　この本の帯に 　「何も知らない人が素直にやったほうが、うまくいくらしい」 　と糸井重里さんが書いています。 　ほぼ日刊イトイ新聞のお店「ほぼ日ストア」で、 　永田農法のＤＶＤ「だれでもつくれる永田野菜」 　が発売されていますが、Ｄ... ...続きを見る

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インドアガーデン -室内で楽しむグリーンとお花― 園芸SOS! 　感想☆☆☆☆　グリーン･ギャラリー・ガーデンズ　技術評論社 　室内での植物栽培のコツを紹介しています。 　栽培、という感じが強いガーデン栽培と違って、 　鑑賞、という側面が強いインドアガーデン。 　それだけに、どこにでも置いていいものではなく、 　やはり効果的な置き方があるものなんですね。 　 　人気blogランキング　　ご協力お願いします！ 　★場所ごとに詳しい説明 　リビング、キッチンなど部屋の種類ごと... ...続きを見る

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『育てて楽しむペット植物』 　感想☆☆☆　山根健治　家の光協会 　宇都宮大学農学部助教授の著者が家庭で楽しめる植物を紹介しています。 　室内で育てられるかわいい植物、変わった植物がそろっていて、 　オジギソウのようなメジャーなものから、 　初めてみるような植物もたくさんありました。 　個性的な室内ガーデニングを考えている人にはお勧めの本です。 ...続きを見る

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エコ･グリーン　室内・ベランダのガーデニング 　感想☆☆☆☆　大林修一　講談社 　室内の観葉植物の育て方をまとめて紹介。 　ハイドロカルチャーをしつつ、 　植物にホルムアルデヒトなどの大気汚染物質を吸収・分解させ 　美しい空気を取り戻す方法を提案しています。 　植物を使って空気を浄化するＮＡＳＡの研究にもとづいた提案です。 ...続きを見る

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つくって食べよう　おいしい野菜 　感想 ☆☆☆　糸井重里ほか　ＮＨＫ出版 　おいしい野菜を食べたい！ 　と、まずい料理屋に新春早々から当たってしまい、 　切実に思っています。 　おいしい野菜の作り方、といえば「永田農法」がありますが、 　そのやり方をＮＨＫの番組にしていたんですね。 ...続きを見る

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小さな盆栽のある暮らし　つくり方・楽しみ方 　評価☆☆☆☆　　山田香織　家の光協会 　ＮＨＫ教育番組で盆栽の連続番組をしていて、 　若い女性が講師をしていましたが、その人の盆栽の入門書。 　さいまた市という盆栽の里で、盆栽の家に育った著者が 　初心者に分かりやすく教えています。 ...続きを見る

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小さなビオトープガーデン―庭やベランダで水辺の花と生き物を楽しむ! 　感想☆☆☆☆　泉健司　主婦の友社 　生物が生活できる空間、ビオトープ。 　水辺をつくって、地域に根付いた植物を植えて、 　昆虫や鳥などの動物を呼んでくる、というイメージでした。 　でも、この本を読むと、実は狭くても、 　ベランダや屋上でもどこでもできるんですね。 　水辺のビオトープガーデンはもちろん 　ベランダや屋上のビオトープガーデン 　ロックガーデン風 　和風 　キッチンガーデン風 　イングリッシュ... ...続きを見る

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「どうして枯れるの？わたしのガーデニング」 ☆☆☆☆ 　ガーデニングで枯れる原因から逆引きできる本。 　うちの花がなんだか元気がない、 　という時にはとても便利かも。 　病気も害虫もどちらも紹介しているので、 　普通の庭ではほとんど原因が分かりそうです。 ...続きを見る

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ハーブ１２か月 　感想☆☆☆☆　　宇土葉子　平凡社 　秋の種まきの時期になり、手に取りました。 　北海道に暮らす著者が、 　月ごとにハーブとの暮らしを紹介しています。 　育て方メモのような記述も充実していますし、 　ハーブを使ったレシピも載っています。 ...続きを見る

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「毒草を食べてみた」 ☆☆☆☆ 　世界の毒草をまとめて紹介している奇書。 　４４種類もの植物が紹介されています。 　原始的なアヘンの精製工程なども写真入で紹介していて、本当に奇妙な内容 　でも、歴史小説とか推理小説で登場してくる毒物が 　数ページずつコンパクトにまとめられているので、 　とても楽しめます。 　(一部の推理小説のネタバレが入っているのはいただけませんでしたが・・・) 　 　きれいな花にも毒 　キョウチクトウやヒガンバナ、アセビのようなものは知っていましたが、 ... ...続きを見る

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「コンテナで野菜づくり」 　感想☆☆☆☆　　武川政江　主婦の友社 ...続きを見る

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「三畳ガーデニング」 　感想☆☆☆☆　　かたぎり　もとこ メディアファクトリー 　 　三畳のベランダでしているガーデニングのコツと苦労を紹介しています。 　全編マンガなのでとても分かりやすいし、楽しい。 　イラストがなかなか楽しいし。 　 　すぼらでも品 　ちょっとずぼらだけど、花が好き、 　という人にとっては自分のように感じられるでしょう。 　摘みそこねたバジルがすごい味になってしまうとか、 　虫退治とか、いろいろたのしい展開しています。 ...続きを見る

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「ミニ野菜キッチンガーデニング―小さな野菜を作る楽しみ食べる幸せ!」 　感想☆☆☆　たなかやすこ　家の光協会 　ゴールデンウィークなどでの空き時間に、 　ベランダガーデニングでおいしい野菜、というのができそうな本。 　ベランダで、特に小さな野菜を中心にして育てよう、と提案しています。 　小さな野菜をこれだけ集めた本は初めて読みました。 　 　こんな野菜がありました 　ラディッシュ(やっぱり基本？)、 　ミニニンジン(基本のようで、発芽の時の光が違う) 　小カブ、 　ミ... ...続きを見る

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「バラの咲く庭づくり」 　感想☆☆☆　　村田晴夫　講談社 ...続きを見る

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サボテン大好き 感想☆☆☆☆　　飯島健太郎　講談社 　サボテンと多肉植物の育て方や増やし方などを総合的に紹介しています。 　写真も豊富で、見ているだけでもけっこう楽しい本です。 　姿形が楽しいだけでなく、色彩も豊かなサボテン。 　水やりも楽なんだろうし、簡単カンタンと決め付ける前に、 　読んで見てください。 ...続きを見る

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ボタニカル・ライフ 感想☆☆☆☆　いとうせいこう　　紀伊国屋書店 ...続きを見る

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　安曇野の白い庭　 　感想☆☆☆☆☆　　丸山健二　新潮社 　孤高の小説家、というイメージを持っていた丸山健二ですが、 　この本を読むと、暮らしも孤高です。 ...続きを見る

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「チューリップ・バブル-人間を狂わせた花の物語」 　感想☆☆☆　　マイク・ダッシュ　文芸春秋社 　十七世紀、オランダで起きたチューリップ・バブル。 　暴落つまりバブルという話題のときに、 　その歴史的事件として聞くチューリップ・バブルを題材に、 　小説のように読み進められます。 ...続きを見る

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「小さな農園主の日記」 　感想☆☆☆　玉村豊男　講談社 　長野県で農園を営む著者、玉村さんの五十三歳の一年の日記。 　食やガーデニングなどにまつわるエッセーが知られる著者ですが、 　日記はとりとめもない出来事が続きます。愛犬がいなくなってしまったり、風邪をひいたり・・・。 　農園主といいながら、農園の仕事は雇っている人がしてしまうようで、 　ガーデニングとか、農業の話を期待するとちょっと肩透かしです。 　チャペックの名エッセイ「園芸家12カ月」のような、 土との出会いを謳歌するよ... ...続きを見る

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盆栽名人の手のひら盆栽入門 　感想☆☆☆☆　　原田繁　講談社　 　盆栽とは時間との戦いらしい。時の長さ、をどう乗り越えるか。 　その当たりが盆栽の難しさでもあり、楽しさでもある、 　という語りが伝わってくる本です。 　小さな鉢に大きな木を育てる、ということ、 　つまり、小さな木に時を詰める、 　という作業はまたかなりの技術を求められるものでした。 　基本から丁寧に 　盆栽の基本である剪定の仕方から、 　素材の選び方、そして樹種別の管理法などを紹介しています。 　新書... ...続きを見る

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