テーマ:ガーデニング

エディブルフラワー 手に入るのはこの本だけ

エディブルフラワー 久木倫子 評価☆☆☆ 日東書院 食べられる花がエディブルフラワー。 食用花ともいうみたいですが、 料理の脇に添えたり、 ケーキを飾ったり、という感じで、 花を食べるんですが、 レシピとか見たことなかったんです。 かなり探しましたが、 今でも手に入れられる本はほとんどなし。 エディブルフラワーを…
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番外 夢の家@湘南

番外 夢の家@湘南 時々、紹介しているCyber Buzzのキャンペーンです。 今回のは「夢の家@湘南」。 (エース君のブログはこちら  http://ameblo.jp/watashistyle/) 神奈川県の南部の湘南で 家づくりをしている会社が クライアントになったキャンペーン。 ブログをみると、茅ヶ崎が舞台…
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苔とあるく コケの楽しみは

苔とあるく 田中美穂 評価☆☆☆☆ WAVE出版 和風の庭やミニ盆栽で 楽しまれている苔。 町の中にあるいろいろな苔を 観察したり、育てたりする楽しみを サラッと教えてくれるいい本でした。 人気blogランキング  ご協力お願いします! ★けっこう専門的 ネタバレしない程度に内容を紹介すると、 岡山県倉敷市で…
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街の中に四季をつくる ポール・スミザーのパブリックガーデン

街の中に四季をつくる ポール・スミザーのパブリックガーデン ポール・スミザー、日乃 詩歩子  宝島社 評価☆☆☆ 兵庫県宝塚市にある公園ガーデンフィールズ にある英国風庭園「シーズンズ」。 (http://www.gardenfields.jp/seasons.htm) この個性的な庭をつくったガーデナー、 ポール・スミ…
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お花屋さんの花ノート お花屋さんの1日も紹介

お花屋さんの花ノート 浦沢 美奈 文化出版局  評価☆☆☆ 冬が近づいてくると、 花も写真集で楽しむことに。 この本は写真集ではないんですが、 京都でフローリストショップ「プーゼ」を 営む著者が季節の花々を紹介。 この写真がけっこういいんです。 人気blogランキング  ご協力お願いします! ★京都の花は ネ…
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ブルーベリー読本

ブルーベリー読本 藤門 弘 平凡社 評価☆☆☆☆ 「ブールーベリー読本」という 教科書のようなタイトルですが、 実は、北海道でブルーベリーを栽培している 農家が書いたエッセー?です。 ブルーベリーの中でも寒い所にむく ハイブッシュ系の話がとっても詳しい。 ブルーベリーの栽培方法の本は たくさん出てきていますが、 …
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有機・無農薬で楽しむおいしい野菜づくり 土づくりのテクニック

有機・無農薬で楽しむおいしい野菜づくり  感想☆☆☆ 学研  有機野菜を育てる方法は、  いろいろな本で紹介されていますが、  家庭菜園ほどの規模で育てる方法が詳しいのは  この「おいしい野菜づくり」。  有機・無農薬の栽培を  経験者の体験を豊富に紹介しています。    人気blogランキング  ご協力お願いします!…
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ものぐさガーデニングのススメ 作業を効率的に

ものぐさガーデニングのススメ  感想☆☆☆ 斉藤吉一 山海堂  「ものぐさガーデニングのススメ」  という驚きのタイトルには、  「失敗続きのガーデナーが最後に開く本」  という強烈さ。  ガーデニングの本なのに?  とても売れている、という噂は知っていましたが、  手間隙かけない庭造りを提案しています。    人気…
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コンテナで楽しむブルーベリー 雨との賢い付き合い方は

コンテナで楽しむブルーベリー  感想☆☆☆ 志村勲監修 小学館  目にいいと人気があるブルーベリー。  大きくならないし、  春は白い花、  夏は青い実、  秋は真っ赤な紅葉と  四季を通じて楽しめる木なので、  好きなんですが、  コンテナでも育てられる方法を紹介しています。    人気blogランキング  ご協…
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自己流園芸ベランダ派 のどかな成長が分かるコラム

自己流園芸ベランダ派  感想☆☆☆ いとうせいこう 毎日新聞社  「ベランダー」と自称して、  ベランダでの“ガーデニング”を  謳歌しているいとうせいこうさん。  朝日新聞に連載したエッセーをまとめて、  なぜか毎日新聞社から出版されました。  人気blogランキング  ご協力お願いします!  ★2年あまりの季節を…
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コニファー きれいに育てる全テクニック クリスマスをコニファーで飾るには

コニファー きれいに育てる全テクニック  感想☆☆☆☆ 尾上信行 小学館  クリスマスシーズンになって、  いろいろなイルミネーションを見るようになりました。  その時に、あるといいのがモミの木。  モミを初めとするコニファーは  ゴールドクレストの人気などもあって、  街中でもよく見るようになりましたが、  実は育て方…
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ドリアン-果物の王- ドリアンは古くなると臭くなる

ドリアン-果物の王-  感想☆☆☆ 塚谷裕一 中央公論新社  「果物の王様」といわれるドリアン。  複雑な味覚と食感がすばらしいので、  「果物の王」と呼ばれているのだとか。  でも、強烈なにおいで、  日本では今ひとつの人気だったんですが、  実は「臭くない」と著者は言うんです。  ホテルや飛行機はまず持ち込み禁止、 …
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ラズベリー、ブラックベリー ベリーガーデンがいいなあ

ラズベリー、ブラックベリー  感想☆☆☆ 國武登 NHK出版  目にいいというアントシアニンで  注目されたブルーベリー。  花、紅葉、実といろいろ楽しめる木ですが、  酸性の土という条件  そして、種類の異なる木が2本が必要  (自家結実性ではないってことですが)  の点が気になっていました。  もう一つ、気になって…
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柳生真吾の、家族の里山園芸 八ヶ岳の自然に暮らす

柳生真吾の、家族の里山園芸八ヶ岳の麓で暮らす  感想☆☆☆ 柳生真吾 講談社  NHK「今日の園芸」のキャスターである  柳生真吾さんが、八ヶ岳での暮らしで  自分の子ども達と一緒に  身につけたいろいろな楽しみ方を  まとめて紹介しています。  園芸だけでなくて、  もっと幅広い自然の中での暮らしが  見開き2ページ…
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水をいかしたインテリア・ガーデン 涼しげな夏のガーデンあります

水をいかしたインテリア・ガーデン  感想☆☆☆ 主婦の友社編 主婦の友社  残暑が厳しいんですが、  水辺の植物をいろいろ組み合わせた  涼しげなインテリア・ガーデンを  提案しています。  スイレンを初めとした  夏の涼感あふれる植物が楽しめます。  人気blogランキング  ご協力お願いします!  ★水を生かし…
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男のガーデニング入門 ビジネスマンには蘭を薦めます

男のガーデニング入門  感想☆☆☆ 柳生真吾 角川書店  「趣味の園芸」でキャスターをしている柳生さんの新書。  父親が俳優の柳生博さんとは知りませんでした。  分かってから見ると、確かに似ていました。  でも、内容はあくまで園芸と  趣味の園芸の裏話です。    人気blogランキング  ご協力お願いします!  ★園…
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おいしさのつくり方 永田農法の家庭菜園体験記

おいしさのつくり方  感想☆☆☆☆☆ 諏訪雄一 小学館  「ほぼ日刊イトイ新聞」で糸井さんが  永田農法を紹介して、DVDを販売しています。  「だれでもつくれる永田野菜」コンプリートで  (32970円もしますが…)  教科書のように入っているのが、  この「おいしさのつくり方」。(1,680円です)  永田農法の紹介…
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無農薬キッチンガーデン 8月末から秋野菜の無農薬栽培

無農薬キッチンガーデン  ―コンテナで簡単にできるスプラウトから伝統野菜栽培まで  感想☆☆☆☆ 和田直久 学陽書房  家で野菜を育てるメリットの1つが、  無農薬野菜を育てられることだと思います。  (永田農法とか実験?も楽しいですが)  「無農薬キッチンガーデン」では、  農薬を使わないための工夫をまとめて紹介し、 …
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まるごとわかるオリーブの本  オリーブの木はこう育てる

まるごとわかるオリーブの本  感想☆☆☆ オリーブの本をつくる会 主婦の友インフォス情報社  最近、近所でもお洒落なパン屋さんとか  美容室の前で見るようになったオリーブの木。  オリーブオイルの本は何冊か読んだことがありましたが、  オリーブの木の本は初めてです。  オリーブの実やオイルを使った料理や  オリーブの実の使…
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京の坪庭を楽しむ 新緑が美しい庭がたくさん

京の坪庭を楽しむ  感想☆☆☆ コロナ・ブック編集部 平凡社  タイトル通りに、  京都にある名庭と坪庭を写真付きで紹介しています。  (お寺の庭などは“坪”と思えない広さのもありますが)  昭和の名庭園家、重森 三鈴が作った庭も多くあり、  庭ガイドブックとしても活用できそうです。    人気blogランキング  ご協…
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永田農法 おいしさの育て方 昔はトマトにもっと厳しかった

永田農法 おいしさの育て方  感想☆☆☆☆ 永田照喜治 小学館  トマトやナスなどの野菜がとても甘くて、  ずっしりと実が詰まっている…  そんな野菜を育てる方法として気になっているのが永田農法。  最近は糸井重里さんも注目していて、  DVDとか本も出ていますが、  この本は2002年2月とちょっと古めで、  農家が畑…
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琉球ガーデンBOOK―沖縄の庭を見直そう  平和な庭をつくろう

琉球ガーデンBOOK―沖縄の庭を見直そう  感想☆☆☆ 比嘉 淳子, 飯塚 みどり ボーダーインク  琉球、つまり沖縄へ旅行や移住を考えていたら、  この本を読んでおくと、独特の木々や庭を楽しめそう。  幸福を呼ぶ木など風水に基づいた庭づくりや  庭にまつわる沖縄のいいつたえなどが紹介されています。  写真もなかなか美しく、…
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農薬に頼らない家庭菜園 コンパニオンプランツ  農薬に代わる植物は?

農薬に頼らない家庭菜園 コンパニオンプランツ  感想☆☆☆☆ 木嶋利男 家の光協会  ある植物同士を組み合わせると、  アブラムシなどの害虫が減ったり、  土が悪くならなかったりする。  それがコンパニオンプランツですが、  コンパニオンプランツの組み合わせ31種と  壁になって雑草などから守ってくれる  障壁としての6…
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永田農法「極上トマト」をベランダで作る  おいしい野菜を安上がりに目指す

『永田農法「極上トマト」をベランダで作る』  感想☆☆☆☆ 永田照喜治  水と養分を徹底管理して絞ると、  植物が力を振り絞って生きようとする。  その結果、おいしい野菜ができる、というのが永田農法。  スパルタ式っぽい変わった育て方なだけに、  この本の帯に  「何も知らない人が素直にやったほうが、うまくいくらしい」 …
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インドアガーデン インテリアとしての植物

インドアガーデン -室内で楽しむグリーンとお花― 園芸SOS!  感想☆☆☆☆ グリーン・ギャラリー・ガーデンズ 技術評論社  室内での植物栽培のコツを紹介しています。  栽培、という感じが強いガーデン栽培と違って、  鑑賞、という側面が強いインドアガーデン。  それだけに、どこにでも置いていいものではなく、  やはり効…
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育てて楽しむペット植物  愉快な珍しい植物たち

『育てて楽しむペット植物』  感想☆☆☆ 山根健治 家の光協会  宇都宮大学農学部助教授の著者が家庭で楽しめる植物を紹介しています。  室内で育てられるかわいい植物、変わった植物がそろっていて、  オジギソウのようなメジャーなものから、  初めてみるような植物もたくさんありました。  個性的な室内ガーデニングを考えている人に…
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エコ・グリーン 室内・ベランダのガーデニング  植物で空気をキレイにする

エコ・グリーン 室内・ベランダのガーデニング  感想☆☆☆☆ 大林修一 講談社  室内の観葉植物の育て方をまとめて紹介。  ハイドロカルチャーをしつつ、  植物にホルムアルデヒトなどの大気汚染物質を吸収・分解させ  美しい空気を取り戻す方法を提案しています。  植物を使って空気を浄化するNASAの研究にもとづいた提案です。 …
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つくって食べよう おいしい野菜 有名人も試した

つくって食べよう おいしい野菜  感想 ☆☆☆ 糸井重里ほか NHK出版  おいしい野菜を食べたい!  と、まずい料理屋に新春早々から当たってしまい、  切実に思っています。  おいしい野菜の作り方、といえば「永田農法」がありますが、  そのやり方をNHKの番組にしていたんですね。  人気blogランキングにご協力を!…
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小さな盆栽のある暮らし つくり方・楽しみ方 モダンな盆栽?

小さな盆栽のある暮らし つくり方・楽しみ方  評価☆☆☆☆  山田香織 家の光協会  NHK教育番組で盆栽の連続番組をしていて、  若い女性が講師をしていましたが、その人の盆栽の入門書。  さいまた市という盆栽の里で、盆栽の家に育った著者が  初心者に分かりやすく教えています。   人気blogランキング  ご協力お願い…
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小さなビオトープガーデン―庭やベランダで水辺の花と生き物を楽しむ!  ベランダでもできる!

小さなビオトープガーデン―庭やベランダで水辺の花と生き物を楽しむ!  感想☆☆☆☆ 泉健司 主婦の友社  生物が生活できる空間、ビオトープ。  水辺をつくって、地域に根付いた植物を植えて、  昆虫や鳥などの動物を呼んでくる、というイメージでした。  でも、この本を読むと、実は狭くても、  ベランダや屋上でもどこでもできるんで…
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